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nuestro departamento

Popayán, la capital del Cauca y conocida como la ciudad blanca es un interesante destino cultural y turístico. Entre los siglos XVII y XIX tuvo también gran relevancia política, siendo su bien conservada parte antigua punto de interés para nacionales y extranjeros.

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¿quienes somos?

Sabor a Cauca es un restaurante – bar típico ubicado en la ciudad de Popayán, ideal para aquellas familias y turistas que deseen conocer la gastronomía y cultura caucana; estamos especializados en las sopas y bebidas más tradicionales del departamento.

Somos una entidad del sector gastronómico comprometida con el medio ambiente y la conservación del patrimonio inmaterial del Cauca.

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